Посты автора Диана

Сациви, как придать ему вкус детства? Бабуля на все праздники готовила сациви. Готовила она его из индейки. Мясо сначала буквально на минуту кидалось в кипяток, затем эта первая вода сливалась и варили индейку. И тут второй важный момент. Мясо дос...

Как и все дети, в детстве я любила максимально простые блюда. И одним из таких блюд была жаренная картошка. Звучит вроде банально, но! Пожарить ее должен был непременно папа. Он же и учил меня маленькую жарить так как делает это он. После очистки ...