Знакомая хвастается, что готовит дома еду очень быстро, я увидела, как она это делает и поняла, что есть такое не буду.
Люди такие, что аж оторопь берет, особенно когда готовят пищу. Моя знакомая всегда говорит, что умеет готовить пищу так, что закачаешься, и с космической скоростью. Я как-то сказала, что из-за своей работы не могу уделять много времени готовке — она ухмыльнулась.
Позвонила в выходной, чтобы я подъехала к ней в гости для консультации по одному вопросу. Сразу с порога меня на кухню приглашает: «О, как раз я готовлю!» Я отметила про себя, что она мне открывала входную дверь, а после руки не вымыла — просто продолжила готовить. На кухне шкафы есть, но на столешницах выставлены: кастрюли, мультиварки, половники, средства для мытья посуды и т. д. — короче, склад. Знакомая говорит: «У тебя на кухне стерильная зона, а здесь все под рукой!» Смотрю, она греческий салат делает (немытыми руками). Огурец крошит огромными кусками-колесами, томаты кинула целыми. Овощи едва ополоснула, достает банку оливок. Крышку не протерла, сыр руками порвала на куски — и в салат. «Оп!» — и с грохотом поставила на стол тарелку. Оливка аж одна прилетела мне в плечо; ложкой попробовала салат, подсолила и этой же ложкой опять в салат, разложила по тарелкам.
Знакомая пошла в комнату за док-ми. «Что делать?» —подумала я. Она вернулась: «Давай, ешь салат!» — и сама стала есть. Я: «Давай, я сначала по документам, а потом уже еда». Потом мне как будто позвонили, и я ушла, салат не поела.
Не хочу таким способом быстро готовить. Хочу, как привыкла: мыть все, крошить мелко овощи, руки мыть тщательно. А она пусть, как привыкла).
Поэтому, друзья мои, не стоит пренебрегать правила чистоты и гигиены при приготовлении пищи.
Комментарии 0