Как только я прочитала название предложенной темы, то моментально поняла, что я могу поставить себе в заслугу.
Ответ простой и серьёзный — я никогда не выбрасываю еду. В детстве я была «малоежка» и родители не уговаривали меня съесть порцию еды в тарелке. Не хочешь, значит не положим, чтобы потом не выбрасывать. Хорошо помню лозунги того времени «Хлеба к обеду в меру бери! Хлеб — драгоценность, его береги». Наивные строчки говорили о любви и уважении к хлебу. В студенческие годы еда ценилась любая, лишь бы кастрюля с супом была побольше. Конечно, он не успевал прокиснуть, съедался с ломтями хлеба. Вспомнилось о том, как идёшь из магазина и грызёшь пахучую горбушку...
Рациональное отношение к приготовлению еды было у меня и в семейной жизни. В те годы было трудновато с продуктами, многое деликатесы мы сами заготавливали и хранили. Ну как тут выбросить в помойку то, что вырастила сама?
Сейчас другая ситуация, продуктов много, на любой вкус и кошелёк. Но бережное отношение к провизии осталось у меня и сейчас, когда я на пенсии. Например, купленную буханку хлеба я сразу режу на четвертинки, одну оставляю в хлебнице, остальное убираю в морозилку. Еду готовлю в таком объеме, чтобы хватило на пару дней. Подчеркну опять, что у меня никогда не выбрасывается кушанье, потому что я помню, когда оно приготовлено.
Кошка скрашивает моё одиночество, она ест покупной корм, я её так приучила. Она любит молоко, в общем, у нас разное питание. Моё правило — это не жадность, и не синдром Плюшкина, потому что я покупаю вкусные и полезные продукты, но вот такой пунктик у меня есть. Я разумно веду хозяйство и я не выбрасываю еду.
Комментарии 0