С приходом Масленицы пробуждается природа: скоро земля оденется в зелень, распустятся цветы, и мир наполнится птичьими трелями. Дни становятся длиннее и ярче, а воздух словно пропитан ожиданием чуда. Я всегда берегу баночку маминого варенья из луговой клубники. Уж очень оно вкусное. На масленицу открываю запас и пеку горку блинов.
Нравится рецепт блинчиков на молоке. Добавляю немного разрыхлителя и кипятка, получается нежное тесто. А ещё обязательно просеиваю муку, чтобы тесто было ещё более пышным. Пусть эта весна щедро одарит вас солнечным светом, бездонным синим небом, ласковым теплом и радостными встречами. Пусть каждый рассвет приносит с собой маленький сюрприз: долгожданный звонок от старого друга, искреннюю улыбку незнакомца, забавное стечение обстоятельств. Провожайте зиму и встречайте ее круглыми блинами за семейным столом.

Комментарии 0