Многие, наверное, удивятся этому рецепту. Мы привыкли творог есть сладким. Но, уверяю, это вкусно! Так мама готовила творог нам, детворе и мы уплетали его с черным хлебом. А рецепт давным-давно привезла из Германии её школьная подруга. Она с родителями некоторое время жила там и немцы приучили так завтракать. Рецепт простой — творог, мелконарезанный репчатый лук, сметана и соль.
Я тоже готовлю творог с луком для семьи. Творог покупаю пастообразный или измельчаю блендером. Люблю готовить с разными наполнителями. Часто добавляю сладкий перец, свежие или соленые огурцы, зелень, рыбу. Благо, сейчас в магазинах круглый год всё это можно купить.
В рецепте на фото я добавила в творог соленую икру селедки и копченый лосось. Всего по чуть-чуть. Попробуйте!
Комментарии 0