истории от людей
для людей

Пять лучших растений на даче, которые можно добавить в чай

3 мин
2
Поделиться
176
Автор: Ирина Ларина , любитель чая

Какие травы можно добавить в чай или заварить вместо чая с огорода?


Ведь огородные растения дают не только урожай, но и их листики можно использовать.

Но надо учитывать, что среди трав есть такие, которые обладают сильным лекарственным действием, и быть с ними поосторожнее.

Наверно, любой человек, у которого есть дача или загородный участок, давно взял на заметку, что в саду всегда найдутся такие растения, у которых можно применять не только плоды, но и листья.

Ещё в с детства я помню, как когда привозили меня на дачу, старики перед приготовлением чая выходили в огород, и собирали для добавки в чай целый «набор».


Там был и листик малины, и пара листочков черной смородины, и душистый листочек мяты.

И запах от такого чая, и аромат восхитительный. Я стала экспериментировать, и поняла, что не все растения с огорода подходят в качестве добавки в чай, а есть такие, которые нужно класть только в небольших количествах.


• Листья малины-отличная добавка для чая, но обладает сильным потогонным действием, поэтому класть ее в заварочный чайник следует немного, один или два листа, не более.

• Листья земляники, замечательные и душистые отлично подойдут для чая, но повышают аппетит, так что тем, кто старается сбросить лишние килограммы, надо поостеречься.

• Листья черной смородины, как и ягоды, являются просто кладезью витамин, но если в чай их добавить слишком много, чай будет горчить.

• Мелисса отлично подходит для чайного напитка, но в большом количестве понижает давление, так что для гипотоников это не лучшая добавка.

• Так же со своего огорода можно добавить листья груши, яблони, черешни, клубники, но опять таки в небольших количествах.


Лучше комбинировать аромат из разных листочков, тогда и чай будет ароматнее, и вреда не будет.

В огороде всегда можно найти множество растений, которые можно добавить в чай, чтобы создать неповторимый вкус и аромат.

Поделиться

Комментарии 2

Хотите комментировать?
Войдите в свой аккаунт, чтоб оставить комментарий
Марина А.
Да, эти травы полезны
7 дек 12:54
Ответить
Александра С.
Очень полезная информация про листики 🌱 растений
8 ноя 23:16
Ответить

Рекомендации на эту же тему

Крабы и Кутабы на Лесной
Еда
Еда
16

Крабы и Кутабы на Лесной

Люблю посещать интересные места и открывать для себя что-то новое, благо в Москве это можно делать буквально каждый день. Особенно мне нравятся спонтанные завтраки и обеды. Сегодня с этой целью я навестила «Крабы и кутабы».

В центре столицы неимо...
2 мин
0 комментариев
Еда
Еда
28

Скоблянка — вкус детства

Моя бабушка жила в поселке и много готовила, что было естественно для матери четырех детей. Частым гостем на столе была скоблянка. Это старинное блюдо состоящее из самых простых ингредиентов имеющихся в хозяйстве. Овощи и мясо у бабушки всегда был...
2 мин
0 комментариев
Капустный салат с семечками
Еда
Еда
32

Капустный салат с семечками

Салат из капусты! Вы скажете, что тут особенного, это так просто. Да, просто, но очень вкусно и полезно. Салат на все времена. Его готовила моя бабушка, моя мама, готовлю и я, а вместе со мной готовят все бабушки и мамы нашей страны. Сейчас в овощ...
2 мин
0 комментариев
Пирог с солёными груздями
Еда
Еда
26

Пирог с солёными груздями

Пироги печь меня научила свекровь, она с Урала, а в том краю пироги любят. Готовила она их с рыбой (муж рыбак был), со свининой и, конечно, с груздями. А как иначе? Урал — грибной край! И, хоть я не особо жалую выпечку, но такие пироги пеку мужу, ...
2 мин
0 комментариев
Творог с луком
Еда
Еда
21

Творог с луком

Многие, наверное, удивятся этому рецепту. Мы привыкли творог есть сладким. Но, уверяю, это вкусно! Так мама готовила творог нам, детворе и мы уплетали его с черным хлебом. А рецепт давным-давно привезла из Германии её школьная подруга. Она с родит...
2 мин
0 комментариев
Еда
Еда
26

Огурцы «по-польски»

Огурцы в горчице — это моя любимая закуска, которую я готовлю по семейному рецепту мамы. Каждый год, когда наступает сезон свежих огурцов, я обязательно делаю несколько баночек этого хрустящего лакомства. Для меня это не просто способ сохранить ур...
2 мин
0 комментариев
Еда
Еда
15

«Зебра» — простая сладость, но с душой

Торт «Зебра» по маминому рецепту — это для меня не просто десерт, а настоящая семейная традиция и повод для гордости. Каждый раз, когда я готовлю этот торт, я вспоминаю детство и мамины руки, которые так ловко замешивали тесто.

Всё начинается с ...
2 мин
0 комментариев
Еда
Еда
23

Томаты по рецепту мамы: домашний вкус и тепло семейных традиций

Каждое лето на нашей кухне начинается особенный ритуал — приготовление консервированных томатов по маминому рецепту. Это не просто заготовка на зиму, а настоящая семейная традиция, наполненная теплом, уютом и воспоминаниями.
Для начала собираем в...
3 мин
0 комментариев
Еда
Еда
27

Сациви родом из детства

Сациви, как придать ему вкус детства? Бабуля на все праздники готовила сациви. Готовила она его из индейки. Мясо сначала буквально на минуту кидалось в кипяток, затем эта первая вода сливалась и варили индейку. И тут второй важный момент. Мясо дос...
2 мин
0 комментариев
Показать еще
Ссылка скопирована