Меня зовут Ксюша. Я веду фудблог более 3 лет. За это время у блога были разные этапы: стремительный рост, затишье. А был и период спада. И на основании своего опыта, я хочу поделиться с вами рекомендациями, которые я была бы рада услышать в начале своего пути. Итак, советы для тех, кто любит готовить и фотографировать и хочет начать вести блог, но боится или не знает с чего начать.
1. Не бойтесь и действуйте! Первый и самый главный совет.
Не ищите отговорок, что сейчас каждый второй блогер. Что и без вас полно фудблогов, и вы будете никому неинтересны.
Важно найти свою целевую аудиторию, а в соцсетях миллионы человек. Неужели вы думаете, что не найдется сотни, тысячи и даже больше людей, которых вы заинтересуете? Конечно, найдется. А вот чтобы их найти, уже нужно постараться. Фудблог всегда будет актуален, ведь люди всегда будут готовить и есть.
2. Выберите нишу. Второй и не менее важный совет, о котором все слышали и знают, но почему-то не хотят соблюдать.
Сразу определитесь с направлением. На мой взгляд, оптимально выбрать 2 основные темы. Ну максимум 3. Но сосредоточиться нужно в первую очередь на двух основных. А третью периодически добавлять. Не распыляйтесь и не выкладывайте все подряд. Фудблог (как и любой блог в принципе) требует систематического повторения одних и тех же действий.
Вот как это делаю я. Основная тема моего блога — завтраки. Второе направление — видео с разнообразными рецептами. Третья тему, которую я добавляю изредка — распаковка товаров для дома, красивой посуды и косметики.
3. Выкладывайте качественный контент.
Обзаведитесь смартфоном с хорошей камерой и обязательно приобретите штатив. Видео низкого качества, снятые дрожащей рукой, не принесут много подписчиков и предложений от крупных брендов. Да и в целом выглядят неопрятно.
4. Развивайте насмотренность.
Просматривайте страницы других блогеров, берите на заметку интересные рецепты, ракурсы для фото, приемы для съемки. Но помните, что вдохновляться — не значит копировать один в один. Адаптируйте все под себя и свой блог. Так со временем вы выработаете собственный стиль. Так же поступайте и с трендами. Адаптируйте их под себя. Это поможет вашему блогу не потеряться среди остальных.
Уникальный стиль — основа любого успешного блога.
5. Практикуйтесь!
Практика не менее важна, чем насмотренность. У вас может быть прекрасный вкус и чувство эстетики, но из-за отсутствия практики вы не сможете воплотить свои идеи в жизнь. Старайтесь как можно чаще снимать еду, искать интересные ракурсы.
К примеру, панкейки и оладьи лучше снимать фронтально, сложив их друг на друга башенкой. И при их съемке не обойтись без свежих ягод, меда, посыпки. У съемки каждого блюда есть свои нюансы.
6. Выкладывайте только проверенные рецепты.
Это основа хорошего фудблога. Готовьте и пробуйте сами все рецепты блюд, которые вы публикуете.
Некоторые блогеры грешат тем, что лукавят в своих рецептах. Пирог у них может получиться сухим, так как неправильно подобраны пропорции ингредиентов. Но время на съемку затрачено, поэтому публикуют то, что есть.
Второй момент, который ме тоже не нравится — публикация красивых и эстетичных, но несъедобных блюд. Для блогера несомненно важен внешний вид блюда, но для аудитории очень важен и вкус.
7. Красивая посуда.
Приобретите хотя бы минимальный набор посуды для съемки и организуйте в квартире место с хорошим дневным светом, где вы будете снимать.
Выбирайте актуальную посуду и текстиль, которые стильно и органично будут смотреться в кадре.
Миксуйте однотонную посуду с яркой, добавляйте в кадр текстиль и интересные детали.
8. Создавайте настроение.
Люди будут приходить к вам не столько за рецептами, ведь их огромное множество в интернете, а в первую очередь за атмосферой. Но помните, что это не исключает хорошие рецепты (смотри п. 6).
Свечи, красивая посуда, интерьер, музыка, атмосферно выстроенный кадр. Вот к чему тянется аудитория.
В заключение хотелось бы сказать, что еда — всегда монетизируемая ниша, на которой можно заработать. Это съемка рецептов и контента для брендов и маркетплейсов. Это и продажа мастер-классов, онлайн-курсов, сборников рецептов. Реклама товаров для дома и так далее.
Комментарии 0