С детства любим праздник Масленицу. Масленица — восточнославянский традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом. Он символизирует прощание с зимой и встречу весны.
В течение недели нет времени на гуляния, а в воскресенье мы ходим гулять в Автозаводский парк. В парке устраивают праздничные мероприятия, выступают местные коллективы, а в завершение праздника происходит фаер‑шоу и традиционное сожжение чучела Масленицы. Вдоволь накатаешься с горок!
Ну и какая Масленица без блинов! Готовим традиционные блины на молоке. Также мы любим блины с начинкой. Начинку мы делаем из фарша: фарш обжариваем до румяного цвета с репчатым луком. Фарш у нас свой, домашний, который мы сами делаем — из свинины с добавлением курицы.
К обычным блинам едим чай и домашнее варенье из клубники. Домашние блины получаются лучше покупных.

Комментарии 0