Когда мы расписались с моим мужем, мне всегда хотелось его побаловать чем‑то вкусненьким. Но, к сожалению, у меня сложные отношения именно с тестом.
Если делаю блины, то мне обязательно нужен рецепт до граммов, потому что если написано «добавить муки на глаз», у меня будет либо жидкое, либо густое тесто — первые блины обязательно комом! И я даже могу умудриться испортить рецепт с точной граммовкой! В общем, не любит меня тесто, а я отвечаю ему взаимностью.
Но тут в одном блоге мне попался рецепт торта — очень простого в приготовлении. И было обещано, что его испортить просто невозможно! Не поверите, но у меня получилось с первого раза испечь замечательный и очень вкусный шоколадный торт «Захер» с абрикосовой начинкой.
Я немного волновалась перед его подачей, но вкус и вид оправдали все мои ожидания и старания. Я была очень довольна своей маленькой победой на кулинарном поприще. Пока я готовила этот торт только один раз, но буду очень надеяться, что, когда захочу повторить его вновь, у меня всё получится.
Комментарии 0