Мой бутерброд символизирует единство, такие непохожих ингредиенты как сладкая свекла и соленая сельдь, когда то решили объединить и сейчас это классика русской кухни. Квадратный кусочек сельди и кружочек вареного яйца максимально отличаются друг от друга, но в этом и есть смысл, не искать похожее внешне, а выбрать подходящее по сути. Для бутерброда берем нарезной батон. Из вареной моркови и свеклы делаем намазку, немного солим и добавляем ложечку майонеза. На свеклу кладем кружочек вареного яйца и кусочек соленой сельди, сверху украшаем бутерброд красным луком.
Автор:
Екатерина Перлова, Классик конструктивизм бутербродкин
Поделиться

Комментарии 5